如何正確選擇適合自己產(chǎn)品的真空包裝機(jī)

    隨著人們生活水平不斷提高，對(duì)各種方便食品的需求也隨之大增，這進(jìn)一步拉動(dòng)了我國(guó)食品包裝業(yè)的快速發(fā)展。真空包裝機(jī)是發(fā)展速度比較快的包裝機(jī)械之一，擁有著廣闊的發(fā)展前景。諸城市卓力機(jī)械有限公司針對(duì)如何選購(gòu)真空包裝機(jī)和對(duì)特殊規(guī)格（非標(biāo)）型真空包裝機(jī)的訂購(gòu)提出幾點(diǎn)看法。

真空包裝機(jī)選型購(gòu)機(jī)注意事項(xiàng)：

根據(jù)真空包裝機(jī)的主要結(jié)構(gòu)和配置元件，一臺(tái)的真空包裝機(jī)必須具備以下基本條件：

1、選用的真空泵配套，該真空泵必須能保證有良好的品牌，業(yè)內(nèi)企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品，如國(guó)內(nèi)上海、南通廠家品牌泵，德國(guó)“LEYBOLD”、“BUSCH”牌都是值得選用的產(chǎn)品。

2、電器元件必須是選用規(guī)范低壓電器生產(chǎn)制造企業(yè)的產(chǎn)品，保證安全性、可靠性、耐用性，因?yàn)殡娖骺刂撇糠质前b機(jī)的大腦。整機(jī)控制線路的構(gòu)成，必須保證維護(hù)的方便和零配件的通用性、標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)禁使用機(jī)電部已明令淘汰的老系列、老型號(hào)制式的電器開(kāi)關(guān)及其它元件，此類產(chǎn)品雖然讓廠家降低了成本，但卻給用戶增添了麻煩。

3、整機(jī)鋼材結(jié)構(gòu)從材質(zhì)到厚度都要能夠滿足頻繁的使用要求，特別是真空室體的結(jié)構(gòu)和材料的使用須達(dá)到食品級(jí)衛(wèi)生要求和標(biāo)準(zhǔn)的厚度、強(qiáng)度要求。通常一臺(tái)的包裝機(jī)，廠家或經(jīng)銷商在銷售時(shí)，可以對(duì)真空室體部分承諾長(zhǎng)期“三包”服務(wù)，而不是半年或一年的服務(wù)承諾。

4、整臺(tái)機(jī)器的外觀設(shè)計(jì)要合理、美觀，并符合機(jī)電產(chǎn)品或真空包裝機(jī)的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化要求，具有基本的安全性，各種提示標(biāo)志須齊全并在關(guān)鍵位置標(biāo)明，銘牌必須注明設(shè)備的編號(hào)、出廠日期、技術(shù)參數(shù)以及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。

5、真空包裝機(jī)生產(chǎn)企業(yè)目前所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是GB9177-2004標(biāo)準(zhǔn)，機(jī)器型號(hào)的區(qū)分主要是根據(jù)該型機(jī)的設(shè)計(jì)封口長(zhǎng)度（即加熱條長(zhǎng)度）來(lái)確定的，例如400mm長(zhǎng)加熱排（包裝機(jī)）稱之為400型（通常稱呼），以此類推，500mm加熱長(zhǎng)度的包裝機(jī)即為500型等等。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)的機(jī)型通常有：400型、500型、550型、600型、700型、680型、800型等等，當(dāng)然還有很多屬于用戶特殊使用要求的非標(biāo)型號(hào)，而在真空包裝機(jī)結(jié)構(gòu)中還應(yīng)有其它更重要的技術(shù)參數(shù)，這些參數(shù)與不同廠家、不同品牌的真空包裝機(jī)是不一樣的（譬如：雙排間距350mm，封口長(zhǎng)度400mm稱為400型機(jī)，而雙排間距450mm，封口長(zhǎng)度400mm也稱為400型機(jī)）。單室型機(jī)與雙室型機(jī)都是以封口長(zhǎng)度定型號(hào)的。

    由此我們認(rèn)為用戶在選擇真空包裝機(jī)時(shí)，不應(yīng)單純按型號(hào)去選取機(jī)型，通俗講：由于各個(gè)用戶所生產(chǎn)的食品（包裝物）不相同，包裝尺寸也不一樣，真空包裝的技術(shù)等級(jí)要求不同，工作效率的要求不同（產(chǎn)量大小等），而應(yīng)根據(jù)用戶自己產(chǎn)品的特點(diǎn)（包括：液體、固體、粉末、膠狀、半液體；醬腌制品、肉類熟食、海產(chǎn)品等）、包裝袋尺寸的大小（包括：袋口寬度、袋縱向長(zhǎng)度、裝好物品后的高度（厚度）來(lái)終確定選用哪種機(jī)型是適合于該用戶使用。)用戶確定機(jī)型的主要依據(jù)是該包裝機(jī)的封口長(zhǎng)度，雙排間距、真空室大可利用高度、整機(jī)生產(chǎn)效率高低等等。